Carnes de laPampa
El verdadero secreto que hace de la carne argentina un producto tan reconocido y valorado a nivel mundial está en la inmensa Pampa donde nacen y se crían los novillos, alimentándose con pastos naturales y granos, sin hormonas ni promotores del crecimiento. Si a ello le agregamos la calidad genética de la ganadería argentina y uruguaya, se obtiene como resultado la carne más tierna, sabrosa y saludable del mundo.
Los cortes de carne importados por PROA son madurados, enfriados, envasados al vacío e inspeccionados minuciosamente desde su origen hasta la llegada al país, garantizando todas las propiedades y bondades de la auténtica carne argentina. A diferencia de otros productos cárnicos, la carne importada por PROA no está congelada sino refrigerada a una temperatura constante y empacada al vacío, lo que permite conservar todas las propiedades de la carne sin perder los jugos esenciales que le aportan una textura y sabor inconfundibles.
Formas de cocinado recomendadas:
